Rijk belegde boterham (tot 16.00)
Keuze uit rustiek bruin of wit brood.

Boterham Gezond 5,95
met ham, kaas, sla, tomaat, komkommer en ei

Boterham Tonijnsalade 7,25
met huisgemaakte tonijnsalade, zongedroogde tomaat en rucola

Boterham Gegrilde Groenten 7,25
met hummus en avocado

Boterham Rundercarpaccio 7,95
met rucola, truffelmayonaise, broadbeans en Parmezaan

Boterham Rundvleeskroket 6,25
met Limburgse mosterd

Boterham Vegetarische Kroket 7,25
met Limburgse mosterd

Boterham Gehaktbal van Saveurs 7,95
met Limburgse mosterd

Boterham Uitsmijter 6,25
met ham en kaas

Broodjes Duitse Curryworst 6,75
met warme huisgemaakte currysaus, kerriekruiden op een heerlijk broodje


Soepen

Onze soepen worden geserveerd met rustiek bruin of wit brood
en huisgemaakte kruidenboter.

Huisgemaakte Gegrilde Paprika / Tomatensoep 5,75

Huisgemaakte Uiensoep 5,95

Salades
Onze salades worden geserveerd met ambachtelijk
rustiek bruin of wit brood en huisgemaakte kruidenboter.

Salade Geitenkaas 9,95
met paddenstoelen, uitgebakken spekjes en frambozendressing

Salade Rundercarpaccio 10,50
met rucola breadbeans, truffelmayonaise en Parmezaan

Salade Bietencarpaccio 9,50
met breadbeans, mopertingen- en appeltjesdressing van saveurs

 

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen ui en spek 7,95

Flammkuchen vega met tomaat, courgette en ui 7,95

Flammkuchen tonijn en ui 7,95

 

WARME GERECHTEN

Traditioneel Kippenpasteitje 8,75
met een kleine salade

Saté van Varkenshaas 12,95
met huisgemaakte satésaus, friet of brood en sla

Verborge Uul Burger 10,95
hamburger met cheddar, augurk, tomaat en gebakken ui met friet en sla

Verborge Uul Vegaburger 9,95
groenteburger met cheddar, augurk, tomaat en gebakken ui met friet en sla

Ambachtelijk Limburgs Zuurvlees 12,95
met friet en sla

Schnitzel Naturel 11,75
met friet en sla

Schnitzel stroganoffsaus of champignonroomsaus 12,75
met huisgemaakte stroganoffsaus of champignonroomsaus, friet en sla

 

VOOR DE KINDEREN (tot en met 12 jaar)

Pannenkoek naturel 4,50
met poedersuiker en stroop

Pannenkoek appel 5,00
met poedersuiker en stroop

Frietjes met een snack 5,50
kies een kroket, frikandel of kipnuggets

Boterham Nutella 3,00


BORRELTIJD

Luxe kaasplank 12,50
met 5 diverse soorten kaas, walnoten, druiven, stroop van Canisius,
broodvariatie met o.a. krenten en venkel en brood van Salonard

Bitterballen 6,50

Vegetarische bieterballen 6,50

Portie olijven 3,50

Campagnebol zuurdesembrood 6,75
van Salonard met ecologische olijfolie, zeezout, truffeltapenade
en huisgemaakte kruidenboter. Tip: ook lekker als voorgerecht.